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BEST OF Region Lenzburg-Seetal 199BEST OF Portrait xxx 2H%u00e4usermann. Seit seine Mutter Marianne H%u00e4usermann das %u00abGrain House of Switzerland%u00bb gegr%u00fcndet hat %u2013 ein auf viele verschiedene Produkte spezialisierter %u00abM%u00fcli-Laden%u00bb %u2013 ist auch die Bekanntheit der M%u00fchle selbst deutlich gestiegen. %u00dcber den Laden erfolgt vor allem die Belieferung der Endkundschaft und Wiederverk%u00e4ufer. Neben Mehlmischungen aller Art fi nden sich M%u00fcesli, Cracker, Geb%u00e4ck, Teigwaren und Guetzli im Grain House of Switzerland %u2013 eben was das Herz begehrt. Einiges stellt Grain House of Switzerland selbst her, anderes wird in Zusammenarbeit mit Partnerfi rmen produziert. %u00abDieses Miteinander %u2013 vom Getreideproduzenten bis zu unseren Kunden und Kundinnen %u2013 ist uns seit Jahren sehr wichtig%u00bb, sagt Christoph H%u00e4usermann.Tradition und ZusammenhaltAn seinem Beruf gef%u00e4llt Christoph H%u00e4usermann besonders die Tradition und das Famili%u00e4re in der ganzen Branche. So wie bei den Zimmerm%u00e4nnern die Walz, gab es fr%u00fcher auch den Reisem%u00fcller. Christoph selbst war einige Monate in Griechenland in einer Grossm%u00fchle t%u00e4tig.Der urspr%u00fcnglich gelernte Landmaschinenmechaniker mit Weiterbildung zum M%u00fcllermeister und M%u00fcllereitechniker SMS fi ndet es grossartig, dass er durch seine Ausbildung %u00fcberall auf der Welt mit Berufskollegen und -kolleginnen kontakt hat. Er freut sich sehr dar%u00fcber, dass das Interesse der Bev%u00f6lkerung an der Produktion von regionalen Grundnahrungsmitteln hierzulande endlich wieder etwas zu wachsen scheint: %u00abWir werden oft angefragt, F%u00fchrungen zu geben und Schulklassen oder Vereinen unser Handwerk zu erkl%u00e4ren.%u00bb Sein Ziel ist nicht endloses Wachstum: %u00abIch m%u00f6chte, dass wir uns technisch stets weiterentwickeln, um den neusten Anforderungen jederzeit gerecht zu werden. Die Qualit%u00e4t der Produkte will ich unbedingt hochhalten und neben dem Hauptgesch%u00e4ft auf Nischenprodukte setzen.%u00bbDie Seetal Getreide GmbH setzt auf traditionelle Herstellung von Mehlmischungen und Tierfutter. Die Firma von Gesch%u00e4ftsf%u00fchrer Christoph H%u00e4usermann ist zudem auf Nischenprodukte und Spezialit%u00e4ten ausgerichtet.Adresse: Seetal Getreide GmbHOberdorfstrasse 33, 5707 SeengenTelefon: +41 62 777 12 25 E-Mail: info@muehle-seengen.chWeb: www.muehle-seengen.chIn K%u00fcrze: Das 2001 von Marianne H%u00e4usermann gegr%u00fcndete Grain House of Switzerland verf%u00fcgt %u00fcber einen Webshop und zieht auch %u00fcberregionale und zuweilen internationale Kundschaft an.