Page 52 - Demo

501 BEST OF BEST OF Basel %u2013 Riehen %u2013 Bettingen Portrait xxxTradition und Moderne treffen sich im HumanitasIm Gespr%u00e4ch mit der Direktorin, Petra Elmiger, und ihrer Stellvertreterin, Fatma Kasarca, wird klar, dass die beiden Frauen mit viel Schub in die gleiche Richtung ziehen. Und das mit ganz viel Freude, Herzblut und einem grossen Schatz an Erfahrung. Beide wissen, worauf es ankommt, dass sich %u00e4ltere Menschen wohlf%u00fchlen %u2013 auch wenn sie nicht mehr in den eigenen vier W%u00e4nden leben. Die Motivation, welche Petra Elmiger, Fatma Kasarca sowie der neue Leiter Hotellerie, Michael Haug, mitbringen, %u00fcbertr%u00e4gt sich nicht nur auf das ganze Humanitas-Team, sondern auch auf die Bewohnenden.Neuer Wind, der Gleichgewicht und Wissen schafftIm September 2017 ist das Riehener Alterspflegeheim Humanitas nach 50 Jahren an der Inzlingerstrasse auf das R%u00fcchligareal an die Rauracherstrasse gezogen. Am 1. Oktober 2023 nahm Petra Elmiger ihre T%u00e4tigkeit als Direktorin auf und brachte mit ihrer grossen Erfahrung frischen Wind. Elmiger setzt nicht nur auf transparente Kommunikation, sondern auch auf grosse Wertsch%u00e4tzung der Mitarbeitenden aller Stufen gegen%u00fcber den Bewohnenden und Angeh%u00f6rigen. Neben viel Bew%u00e4hrtem, an dem sie mit %u00dcberzeugung festh%u00e4lt, sind ihr auch Neuerungen wichtig. %u00abEs braucht immer wieder einen %u2039Wow-Effekt%u203a, und das einzige, was nicht stehen bleibt, ist die Entwicklung%u00bb, beschreibt die Direktorin. Eine Gastronomie, die LebtUnser %u00f6ffentliches Restaurant Rosis Garten ist mehr als nur ein Restaurant: ein Ort zum Wohlf%u00fchlen f%u00fcr Jung und Junggebliebene. Mit seinem hellen und leichten mediterranen Flair soll es Sie f%u00fcr kurze Zeit in eine gem%u00fctliche Atmosph%u00e4re entf%u00fchren. In unserem Rosis Garten bieten wir Ihnen eine vielf%u00e4ltige Auswahl an K%u00f6stlichkeiten. Mittags haben Sie die Wahl zwischen herzhaften oder leichten Men%u00fcs, und am Nachmittag locken unsere feinen Berliner, Mandelgipfel oder saisonale Leckereien. Wenn Sies britisch m%u00f6gen, dann verpassen Sie unsere englische Tea Time nicht. Auch f%u00fcr Anl%u00e4sse jeglicher Art sind wir bestens ger%u00fcstet %u2013 sei es im kleinen Kreis mit der Familie oder mit der ganzen Firma.Kulinarische Vielfalt f%u00fcr jeden Geschmack %u2013 ganz nach Ihren W%u00fcnschenDie Gastronomie lebt aber im ganzen Humanitas. Die lichtdurchfluteten Speiser%u00e4ume in unseren drei Wohnbereichen sind liebevoll dekoriert und wir bieten unseren Bewohnenden eine ausgewogene und abwechselungsreiche Gastronomie an. Sei das mit unserem fahrbaren BrunchWagen mit vielen %u00abZmorge K%u00f6stlichkeiten%u00bb oder mit unserem fahrbaren %u00abTischlein-deck-Dich-Wagen%u00bb, mit dem wir unsere Bewohnenden kulinarisch mit auf eine Reise nehmen k%u00f6nnen und sie ihre Men%u00fcs selber zusammenstellen k%u00f6nnen.Unser Mahlzeitendienst %u00abSt%u00fcbli-Kurier%u00bb bringt die gleichen K%u00f6stlichkeiten zu Ihnen nach Hause. An 365 Tagen werden Sie von unserer K%u00fcche in Ihrem Zuhause verw%u00f6hnt und k%u00f6nnen t%u00e4glich aus verschiedenen Angeboten Ihr Wunschmen%u00fc w%u00e4hlen. Im Sommer haben wir eine wundervolle Parkan lage hinter dem Haus, wo man sich auch einen coolen Drink oder einen klassischen Coupe g%u00f6nnen kann. Klassische Gerichte oder frische Salate mit k%u00f6stlichen Grilladen runden das Angebot in unserer Parkanlage ab. Besuchen Sie unsere %u00abPiazza Humanitas%u00bb. Im Schatten der B%u00e4ume und einer sommerlichen Brise k%u00f6nnen Sie Ihren Ap%u00e9ro geniessen und die Seele baumeln lassen. Unser St%u00fcck Tessin f%u00fcr Sie, mitten in Riehen.Essen und Genuss sind nicht nur lebensnotwendig, sondern auch Ausdruck unserer Kultur im Humanitas.