Page 81 - Demo

BEST OF Portrait xxx 791Wer ein atmosph%u00e4risch und kulinarisch herrliches Restaurant sucht, darf gerne weiterlesen. Ristorante Bellucci heisst die italienische Oase, wo hochwertige, authentische italienische K%u00fcche und eine warme, herzliche Atmosph%u00e4re einen gen%u00fcsslichen Abend versprechen.Zugegeben, es gibt sch%u00f6nere Gegenden f%u00fcr ein erstklassiges Restaurant. Doch das Interieur, die warme Atmosph%u00e4re und nat%u00fcrlich das kulinarische Angebot lassen einen die Aussenwelt sofort vergessen. Aufatmen und geniessen ist angesagt. Vorneweg: Spaghetti Bolognese und %u00abSchweizer%u00bb-Carbonara gibt es hier nicht. Hier geniesst man Al Rag%u00f9 und Carbonara, so wie sie in Sizilien gemacht wird. Mit Eigelb, Pfeffer und Guanciale. Intensiver Geschmack garantiert. Und nat%u00fcrlich das Pesto Genovese: selbstverst%u00e4ndlich hausgemacht vom italienischen Koch aus Genua.Nur hochwertige und frisch zubereitete Gaumenfreuden werden den G%u00e4sten des Bellucci serviert. Die italienischen Spezialit%u00e4ten werden direkt aus Italien geliefert und t%u00e4glich geht der Gesch%u00e4ftsf%u00fchrer Bernard Prenrecaj h%u00f6chstpers%u00f6nlich einkaufen: %u00abBei der Qualit%u00e4t unserer Produkte mache ich keine Kompromisse.%u00bb Dasselbe gilt f%u00fcr das Interieur des Bellucci. Im September 2022 hat Bernard Prenracaj das Ristorante am Standort hinter dem grossen Coop in Z%u00fcrich- Oerlikon er%u00f6ffnet und sein ganzes Herzblut hereingesteckt. Ob ihn die italienische Schauspielerin Monica Bellucci inspiriert hat? Er lacht: %u00abNein, nein. Eher das bekannte Bellucci Restaurant in Berlin. Und die Namen meiner Kinder, die beide mit B beginnen.%u00bbItalienischer Genuss und GastfreundschaftDer Gastronom ist stolz auf seinen Familienbetrieb und seine Mitarbeitenden. %u00abUnser Koch ist aus Genua und hat %u00fcber 25%u00a0Jahre Berufserfahrung und unser Pizzaiolo, der unsere beliebten neapolitanischen Pizzen kreiert, kommt aus Napoli.%u00bb Auch wenn dies noch keine Garantie ist: Die vielen Stammg%u00e4ste beweisen, dass die K%u00fcche im Bellucci nicht nur authentischen, italienischen Genuss bietet, sondern einl%u00e4dt, wiederzukommen und l%u00e4nger zu verweilen: %u00abGastfreundschaft und top Service wird bei uns grossgeschrieben. Bei uns werden die G%u00e4ste, wortw%u00f6rtlich mit offenen Armen empfangen%u00bb, erz%u00e4hlt der sympathische Gastgeber bei einem Espresso. Und verweilen kann man hier: Die mit Samt %u00fcberzogenen St%u00fchle sind bequem und die Tische gross genug, dass Platz f%u00fcr viele K%u00f6stlichkeiten ist. Dazu geh%u00f6rt auch ein guter Wein: %u00abSelbstverst%u00e4ndlich haben wir hochwertige italienische Weine in allen Preiskategorien im Angebot. Mir ist es aber wichtig, auch lokale Produkte anzubieten, wie Weine aus der Z%u00fcrcher Staatskellerei%u00bb, betont er. Und die s%u00fcsse Empfehlung zum Abschluss: %u00abUnser Soufflee al Pasticcio ist ein Traum! Eine italienische Spezialit%u00e4t, die man in Z%u00fcrich nicht oft fi ndet.%u00bb So sch%u00f6n wie Monica BellucciAdresse: Ristorante BellucciD%u00f6rflistrasse 117, 8050 Z%u00fcrich-OerlikonTelefon: +41 43 300 60 33E-Mail: info@bellucci.chWeb: www.bellucci.chIn K%u00fcrze: Gehobene, authentische italienische K%u00fcche in einem Ambiente, das zum Verweilen einl%u00e4dt. Das fi ndet man im Ristorante Bellucci in Z%u00fcrich-Oerlikon.Wir bieten Ihnen den passenden Rahmen f%u00fcr jeden Anlass.BEST OF Stadt Z%u00fcrich